ピックアップ！
【保冷タ
ンク J-1000Lの特徴】
- 2重構造PE（ポリエチレン）とPU（ポリウレタン）による保温効果。
- 鮮度長持ち！フタを使えば、より効果がアップ。
- 輸送と保管、養魚等、－20度から＋60度に対応。
- 3段積OK！既存のタンクとの積重ねも可能。
- 4方向差し、各方向からフォークやハンドリフトが使用できます。
- カラーも青、緑、オレンジ、茶色等OK！
- ロゴや社名も印刷できます。
- その他、ご希望のオプションに対応できます。
アルカリ電解水生成装置は、水道水を電気分解すると、マイナス極側にアルカリ性電解水、プラス極側に酸性電解水が生成される原理を応用した電解水
製装置です。
アルカリ電解水で鮮度アップ
ポ
イントⅠ
抗酸化作用によって鮮度を高く保つ！！
ポイントⅡ
ダメージを最小限に抑えられる！！
ポイントⅢ
水酸化イオン（OH－）によって生臭さを抑える！！
ポイントⅣ
人工海水を使えば、抗酸化力更にアップ！！
フレークアイスは素早く製品を冷却するための理想的な冷却方式です。またその氷は乾燥していて軽いため水産現場・食品加工場、スーパーマーケット
や飲食店など、多彩な現場で使用実績がありますので、幅広いご要望にお応えすることができます。
ポ
イントⅠ
ワンタッチ開閉カバーにより、簡単クリーニング
ポイントⅡ
優れた断熱機能により省エネルギーを実現
ポイントⅢ
氷の取り出しは容易で、とても衛生的
ポイントⅣ
ワンタッチ運転操作
ポイントⅤ
高品質ステンレススチールを採用
食
材の風味はそのままに、
おいしさを延ばす魔法のストッカー
業務用超低温冷凍ストッカー
【特徴】
デジタル温度計を採用
冷気が逃げにくい上扉式
温度異常を報知するブザー装備
消費電力量最大40％ダウンを実現
(旧モデルとの比較・50Hzの場合)
定
価 291,600円（税込み）
外形寸法（mm）/W553×D646×H890
有効内容量（L)/70
電
源 / AC100V 50/60Hz
家庭用超低温冷凍ストッカー 
コンパクトでも超低温！
ご家庭でも使いやすい省エネモデル 色鮮やかで美味しく、魚や肉の長期保存ができます。
定
価 149,040円（税込み）
外形寸法（mm）/W553×D557+46（ヒンジ）×H890
有効内容量（L)/70 電源 / AC100V 50/60Hz
※FBシリーズは家庭用製品です。飲食店等、業務用での使用はお控えくだ
さい。
＜エコメルティ・プレート＆シート＞
＜エコメルティ・Wシート＞
【エコメルティの特徴】
氷を常温で解凍して、完全に水にするまで「わずか２分」と言ったら、信じても
らえますか?
このシートは、熱交換の応用ですばやくお肉やお魚を解凍します。なんと、氷
が２分で水に変わってしまいます！
この間に、もちろん加熱はもちろん、送風さえもしていません。
解凍スピード：例
- 牛肉（薄
切りスライス１２０ｇ）：約５分
- とり肉（切り身１３０ｇ）：約
6 分
- いか（１杯８０ｇ）：約
5 分
最新情報
- 2015.02.26
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- 2014.07.12
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2014居酒屋産業展に出展します。
